Ingredientes:
Courgette – 2 médias, descascadas e cortadas em palitos grossos
Ovo – 2 ovos grandes, batidos
Pão ralado – 1 xícara
Queijo ralado - 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Alho – 1/2 colher de chá de alho em pó
Sal – 1/4 colher de chá de sal (ou a gosto)
Preparação:
1. Preaqueça o forno a 220 graus. Prepare um tabuleiro com papel vegetal.
2. Vamos ter duas taças:
- Numa misturamos o pão ralado, o queijo ralado, o alho em pó e o sal.
- Na outra, os ovos batidos
3. Pegamos nos palitos de courgette e mergulhamos na taça com o ovo e depois na taça com o pão ralado, até que os palitos fiquem todos com pão ralado.
4. Colocamos no tabuleiro e vai ao forno por uns 15 minutos. Depois, viramos suavemente os palitos e fica no forno mais uns 5 a 10 minutos.
:) Podemos servir com o nosso molho preferido!
