Ingredientes:
Leite Condensado light - 2 latas
Limão - sumo de dois limões, se gostar de limão faça o sumo com dois limões grandes
1 Pacote de bolacha Maria
Manteiga - 125 gramas, temperatura ambiente
Ovos - 4 claras
Açúcar - 4 colheres de sopa
Preparação:
1. Ligar forno a 180ºC
2. Começamos por triturar a bolacha e misturar com a manteiga. Formamos com esta massa a base da nossa tarteira e vai ao congelador por 10 minutos, para solidificar.
3. Numa taça juntamos o leite condensado com o limão, e acrescentamos na base que estava no congelador. Vai ao forno por 20 minutos
4. Por fim,batemos as claras com o açúcar e, com a ajuda de um saco pasteleiro formamos a terceira camada da tarte, vai ao forno uns 5 minutos no modo Grill, ou até ficar dourado.
