Ingredientes
1 lata (580 ml) de ananás em pedaços
50 g de coco ralado
250 g de manteiga ou margarina
250 g de açúcar
175 g de açúcar em pó
375 g de farinha
5 colheres de sopa de leite
4 ovos
Baunilha (q.b)
Fermento em pó (uma colher de sobremesa, mais ou menos)
(manteiga e farinha para a forma)
Preparação:
Começamos por escorrer o ananás e guardar o sumo. Caso o ananás não esteja já em pedaços esse será o passo seguinte, cortar...
